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香型 | 有强烈的菠萝样香气,并有老姆酒样风味 |
EINECS编号 | 204-642-4 |
品牌 | 変华 |
用途 | 己酸烯丙酯是慠国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。 |
英文名称 | Allyl hexanoate |
外观 | 无色至淡黄色液体 |
CAS编号 | 123-68-2 |
别名 | 己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 风梨醛 2-丙烯基己酸酯 凤梨醛 己酸-2-丙烯酯 十九醛 凤梨醉 |
纯度 | 99% |
分子式 | C9H16O2 |
己酸烯丙酯
己酸烯丙酯
中文名称:己酸烯丙酯
英文名称:Allyl hexanoate
别名名称:己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 风梨醛 2-丙烯基己酸酯 凤梨醛 己酸-2-丙烯酯 十九醛 凤梨醉
分子式:C9H16O2
分子量:156.22
CAS:123-68-2
EINECS号:204-642-4
外观:无色至淡黄色液体。
香气:有强烈的菠萝样香气,并有老姆酒样风味
己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。但IFRA规定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不应超过0.1%,因为烯丙醇有刺激作用。
包装:200kg塑料桶