焦亚硫酸钾
- 发布日期： 2014-01-22
- 更新日期： 2025-06-04
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焦亚硫酸钾
（食品级）焦亚硫酸钾
英文名：soduium sulphite
分子式：NA2SO3
分子量：126.04（无水结晶）；525.15（七个结晶水）
物化性质：分无结晶水盐与含七结晶水合盐两种。
均为无色结晶体或粉末。无臭、无味。
易溶于水，其水溶液呈碱性，浓度为1g/100的溶液ph=8.3-9.4。
用途：漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、疏松剂。
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