苯甲酸乙酯

中文名称 : 苯甲酸乙酯

英文名称： Ethyl benzoate

苯甲酸乙酯 CAS: 93-89-0

苯甲酸乙酯 的物理性状：

分子式： C9H10O2

分子量： 150.17

熔点： -34℃

密度： 1.045

物理性状： 无色液体。有芳香气味。相对密度 1.0458 （ 25/4℃ ）。熔点 -32.7℃ 。沸点 213℃ 。折射率 1.5205 （ 15℃ ）。微溶于热水，溶于乙醇。

苯甲酸乙酯 的用途

用途： 用于配制衣兰型香精和皂用香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂。

1. 用于配制较重花香型香精，尤其是在依兰型中，其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精；

2. 用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂；

3. 用作食用香精，调配香蕉、草莓、桃子、樱桃、葡萄、香子兰、胡桃、黑加仑等。在胶姆糖中使用量为 59mg/kg ；烘烤食品中 10mg/kg ；糖果中 9.0mg/kg ；软饮料中 2.8mg/kg ；冷饮中 2.8mg/kg 。也用于酒用香精和烟用香精。

苯甲酸乙酯 制备：

采用酯化法：

以苯甲酸和乙醇为原料，在浓硫酸催化剂存在下进行酯化反应，然后经中和、洗涤、蒸馏而得。也可以苯甲酸甲酯和乙醇为原料，在乙醇钾存在下，进行酯交换反应而得。其反应方程式如下： C6H5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→C6H5COOCH2CH3+H2O

精制方法：

常含有游离的酸和醇等杂质。精制时用碳酸氢钾或碳酸钠溶液洗涤，无水碳酸钾或硫酸钠干燥后精馏。

苯甲酸乙酯 包装： 200 公斤 / 桶

027-59420982 15927011015  韩经理

苯甲酸乙酯 CAS: 93-89-0