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丙位葵内酯
英文名称 :gamma-nonanoic lactone
中文别名:γ-戊基丁内酯;gamma-壬内酯;α-戊基-γ-丁内酯;alphs-戊基-gama-丁内酯;γ-壬内酯;椰子醛;椰子醛;丙位壬内酯
CAS号:104-61-0
分子式 C9H16O2
分子量 156.2221
物化性质 无色或淡黄色液体。具有椰子型香气,略有茴香音韵,稀释有杏、李子香气。
用途:用于调配食用香精、饲料香精等。
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