天然黑加仑提取物10:1

黑加仑提取物

英文名：Blackcurrent P.E

性状：蓝紫色粉末

黑加仑Blackcurrant 学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）为虎耳草目茶藨子科茶藨子属，小型灌木，又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，世界主产区在欧洲北部, 我国的黑加仑主要种植区分布在东北和新疆等地。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质

主要成分：矢车菊素-3-葡萄糖苷

  英文名称：Cyanidin-3-o-glucoside

功 效

1. 抗氧化，清除自由基，延缓衰老；

2. 降低血清中甘油三酯，降低血清中胆固醇；

3. 增强免疫力，抗疲劳，抗肿瘤。

【用途】：可用于汽水、果酒、起泡葡萄酒杯、黑加仑酒、碳酸饮料等酸性饮料中，也可用于果酱、冰棍、冰淇淋和蛋糕等食品的着色。为紫红色着色剂。 

包装：25公斤纸板桶