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EINECS编号 | |
品牌 | 変华 |
用途 | 色素 |
执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 |
来源 | 夡然着色剂 |
别名 | 黑加仑红 |
CAS编号 | |
主要着色成分 | 99 |
英文名称 | Black currant red |
包装规格 | 食品级 |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
黑加仑红
黑加仑红
英文名称: Black currant red
外观:紫红色粉末
食用棕红色色素。
用途:按我国规定,黑加仑红的使用范围为碳酸饮料、起泡葡萄酒、黑加仑酒、糕点上彩装,使用量为正常生产需要。本品为天然植物色素,使用于果味汽水中可呈紫红色,有黑豆香味;使用于小香槟为红棕色;添加于黑加仑琼浆酒中,色呈红宝石样,并有果香味;使用于蛋糕中,色泽淡雅,呈粉红色
包装:25公斤纸板桶
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