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| EINECS编号 | |
| 品牌 | 変华 |
| 用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 夡然着色剂 |
| 别名 | α-藏花素 |
| CAS编号 | 94238-00-3 |
| 主要着色成分 | 栀子黄 |
| 英文名称 | Gardenia Yellow |
| 包装规格 | 食品级 |
| 分子式 | C44H64O24 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
栀子黄，天然色素
栀子黄
中文名称：栀子黄
中文别名：α - 藏花素
英文名称： Gardenia Yellow
英文别名： CCRIS 7705
CAS 号： 94238-00-3
分子式： C44H64O24
分子量： 976.9656
性状：橙红色液体或黄色粉末
用途：桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力，可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。
桅子黄色素除含色素成分可着色外，又含有一定的和血、活血、祛疲、止痛、降压等医疗价值极高、售价昂贵的藏红花酸 , 可应用到药品行业。
包装： 25kg 纸板桶或者根据客户要求包装
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