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生育酚浓缩物
  • 品牌:大华
  • cas:59-02-9
  • 发布日期: 2014-08-08
  • 更新日期: 2024-02-29
产品详请
主要用途 可添加于食用植物油以调整憃要求的生育酚总量,可以使用适当的物理和化学方法调整d-α-生育酚含量
EINECS编号 218-197-9
品牌 変华
执行标准 食品级
英文名称 Tocopherol,concentrate(Mixed tocopherols concentrate)
型号 食品级
别名 维生素E
CAS编号 59-02-9
分子式 C29H50O2
有效物质含量 98

 生育酚浓缩物

CAS:59-02-9(维生素E

分子式: C29H50O2 

分子量: 430.71

EINECS号 218-197-9

英文名称:TocopherolconcentrateMixed tocopherols concentrate

维生素E的一种形态。棕红至红色接近无臭的澄清粘性油,可有少量微晶体蜡状物质。相对密度d=0.9320.955。具有对热稳定的抗氧化性。能抑制食物中亚硝胺的形成和稳定维生素A等作用。在空气中及在光照下缓慢地氧化和变黑。

用途:可添加于食用植物油以调整所要求的生育酚总量,可以使用适当的物理和化学方法调整d-α-生育酚含量。不溶于水,溶于乙醇,可与丙酮、氯仿、乙醚和植物油溶混。 

来源:天然品广泛存在于小麦胚芽(0.2%0.3%)、玉米油(0.1%)、大豆油、棉子油、向日葵油、蛋、肝、绿色蔬菜等中。

包装:25公斤塑料桶

15927011015 韩经理

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