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| 品牌 | 大华 |
| 用途 | 生姜油可用于调配食品香精，在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。 |
| 检测方法 | 生姜油 |
| 外观 | 淡黄色液体 |
| 别名 | 生姜油 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 1kg氟化瓶 |
| 产地/厂商 | 大华 |
| 英文名称 | Ginger Oil |
| 提取来源 | 生姜 |
| 包装规格 | 医药级 |
| 纯度 | 60% |
| 主要成分 | 姜辣素 |
| 执行质量标准 | 企标 |
生姜油 姜辣素60%
生姜油
英文名称为Ginger Oil
相对密度（25oC/25oC）：0.870-0.882
折射率：1.488-1.494
性状：有蒸馏油、冷榨油两种。蒸馏油为淡黄色液体，有姜的辛辣气味，但口感辣味不大。冷榨油气味似鲜姜，色泽由淡黄色逐渐变深至黄棕色，口感较辣，久存会变稠。
溶解性：几乎不溶于水，易溶于*、乙酸乙酯等有机溶剂
成分：姜辣素60%
用途：生姜油可用于调配食品香精，在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。
包装：1kg氟化瓶
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