![]() |
- cas:617-35-6
- 发布日期: 2018-03-22
- 更新日期: 2023-12-09
用途 | 可用于焦糖、白兰圆酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。用于制造医药吲哚心安和农药噻菌灵 |
英文名称 | Ethyl pyruvate |
型号 | 医药级 |
CAS编号 | 617-35-6 |
别名 | 丙酮酸乙酯 |
纯度 | 99% |
规格 | 医药级 |
分子式 | C5H8O3 |
外观性状 | 无色透明液体 |
重金属 | 20ppm |
丙酮酸乙酯
英文名称:Ethyl pyruvate
分子式:C5H8O3
分子量:116.12
CAS No.:617-35-6
EINECS号:210-511-2
密度 1.06
沸点 144°C
折射率 1.404-1.406
闪点 45°C
外观:无色透明液体
说明:丙酮酸乙酯对抑制表皮中酪氨酶的形成具有良好的功效,因此可以阻止表皮黑色素的形成,美白皮肤。还可以作为一种高效的活性成分添加到空气清新剂中,能有效清除空气中的氨及甲硫醇,而且气味清新自然。丙酮酸乙酯在构成杂环化合物方面性能优越,是农药合成中难以替代的原料和中间体,它被广泛应用于杀菌剂和除草剂的合成,由丙酮酸乙酯合成的噁唑酮衍生物也是一种很好的杀菌剂,在5.0×10-4的浓度下即可有效抑制、杀死真菌。
用途:可用于焦糖、白兰地酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。用于制造医药吲哚心安和农药噻菌灵等。
包装:25公斤塑料桶
【 返回 】