鸡腿菇提取物

鸡腿菇提取物

来源：伞菌科植物鸡腿菇的子实体

有效成分：鸡腿菇多糖

产品规格：10%，20%，30%，40%

检测方式：紫外分光光度法

物性状：棕黄精细粉末；气微，味微甜。

用途：普通食品 、固体饮料

产品包装：25kg/桶或者按照客户要求包装

分类地位：属于担子菌纲，伞菌目，伞菌科，鬼伞属。

原产地：云南 分布：黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古等全国很多省（区）。

活性成分：多糖

规格：20%,25%,30%,40%,50%,10:1

功效：鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。

　　据分析，鲜菇含水分92.2%；每100克干菇中含粗蛋白25.4克，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，灰分12.5克；鸡腿菇还含有20种（包括8种人体必需的）。菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。

鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成份。

包装：25公斤纸板桶