酿造陈醋粉

酿造醋粉是我公司研发人员根据市场和用户的需求，选用上等的山西老陈醋、北方白米醋、镇江香醋、宁波红醋为原料，经调配、微胶囊包埋、灭菌后，再经先进的喷雾干燥设备干燥而成。在方便食品调味料、调味品、菜肴中适量添加，可起到平衡口感，除腥解腻、掩盖异味、增进食欲的作用，适量添加对人体还有一定的保健功能。
产品特点： 陈醋粉具有山西老陈醋特有的熏香、酯香，香味浓郁、醇厚、酸味柔和、回味绵长、酸甜适口； 香醋粉具有镇江香醋所特有的芬芳香气，酸味柔和、微甜、无苦涩味； 白醋粉具有一种清淡的芳香，酸味柔和而不刺激； 红醋粉具有宁波红醋所特有的芬芳香气，色泽红润、酸味柔和、酸甜适口。
产品应用： 在方便食品调味料（如：米饼、米粉、米线、酸辣粉）、调味品（如：火锅底料、方便调味料）、菜肴等产品中适量添加，可起到平衡口感，除腥解腻、掩盖异味、增进食欲的作用，适量添加对人体还有一定的保健功能。 建议添加量：2～10％（客户可根据自身产品特点酌情添加）
保存、保质期：保存在通风、阴凉、干燥处，因产品易于吸潮，启封后应尽快使用，未用完应及时密封好，切勿与其它有异味物质共同存放；未开封情况下，保质期18个月。
包装规格：高强度纸板箱、内衬双层高压PE塑料袋。1×10公斤/箱、2×10公斤/箱。

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