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EINECS编号 | |
品牌 | 変华 |
用途 | 食品添加剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 硒蛋白 |
CAS编号 | |
保质期 | 36个月 |
英文名称 | selenoprotein |
包装规格 | 食品级 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 硒蛋白 |
硒蛋白(水溶性)
硒蛋白
英文名称:selenoprotein
简介:是含硒的蛋白的简写。通常的理解误区是--认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白,或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。事实上,只有硒酶(selenoenzyme)几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白,而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。
人体缺蛋白硒容易导致男性精子质量下降、精子活力降低引发少精、弱精、精子不液化、男性不育等等男性严重的疾病,并且免疫力急剧下降导致机体抗病毒能力下降而容易引发感冒、发烧等等次生病症。
【产品概述】
硒是一种人体无比寻常的微量营养元素,以硒酶、硒蛋白的形式广泛存在于生物体内,并通过硒代氨基酸残基的氧化还原活性位点,参与机体的抗氧化防御、细胞信号转导、激素的调节等生命过程。现在,硒已经成为国际上研究微量元素与健康问题方面十分突出的热点。
水溶性硒蛋白是从高含量富硒酵母中提取精制制得。具有天然、有机且溶解于水等特点,产品易吸收,生物利用率高,可以直接添加于液体或膏状环境。
【功效用途】
1、防治克山病:克山病是一种死亡率比较高的地方性疾病,病患者血液中谷胱甘肽过氧化物酶的活性偏低,服用硒蛋白后,患者心肌受损伤部位脂肪酸过氧化物减少,心肌梗塞缩小,心电图改变趋向好转。
2、防治大骨节病:补充硒蛋白能稳定软骨细胞膜,并保护软骨细胞,有理想的防治效果。
3、保护心脏、心血管:心血管病患者缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管疾病的重要因素,补充硒有利于维持心血管系统正常的结构与功能,预防动脉硬化与冠心病的出现,并能维持机体正常的血压水平。
4、抗衰老:硒蛋白有很好的自由基清除功能,抑制细胞膜的脂质过氧化及提高机体免疫功能,从而延缓组织细胞的衰老进程,表现出明显的抗衰老作用,可作为抗衰老食品的活性成分。
5、辅助治疗癌症:硒蛋白可以抑制癌细胞中DNA、RNA 和蛋白质的合成,干扰致癌物质的代谢,从而使癌细胞停止生长,可减少癌症化疗的副作用,增强治疗效果。
6、降低致癌率:微量元素硒是生物体中谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分之一,是去除人体自由基的主要因子之一。自由基一般已确认为动物细胞病变成为癌细胞过程中原因之一。有机硒可以协助减少自由基,进而降低致癌机率。
7、促进甲状腺生理机能发挥:硒是甲状腺荷尔蒙T3的活化酵素重要成分,缺硒会引起甲状腺机能不全的一系列病变。
8、天然解毒剂:硒蛋白对金属有很强的亲和力与金属结合形成金属-硒-蛋白质复合物,而使金属得到解毒和排泄,对汞、镉、铅等都有解毒作用。
9、辅助治疗糖尿病:糖尿病人体内谷胱甘肽过氧化物酶活性处于极低水平,患病时问越长,其活性越低,定期服用硒蛋白,可以起到保护和恢复胰脏功能的作用,有利于改善糖尿病的代谢调节,降低尿中的葡萄糖化血红蛋白水平。
【参考用量】
每日量值(DV) | 饮食参考摄取量(DRI) 成年男性 | 饮食参考摄取量(DRI) 成年女性 | *耐受量 | |
硒,μg | 70 | 55 | 55 | 400 |
硒蛋白,mg (以3000ppm计) | 23.3 | 18.3 | 18.3 | 133.3 |
* 以上数据参照美国食品营养协会*制定标准
* 作为诊治缺硒引起的相关疾病,实际用量应在医师指导下进行
【保质期】12个月。
【贮 存】应置于阴凉、干燥、通风处密闭存放,未用完应扎紧包装并尽快用完。
【包 装】1公斤/袋;10、25公斤/纸板桶。