产品展厅
酵母葡聚糖
  • 品牌:大华
  • 发布日期: 2017-03-15
  • 更新日期: 2024-04-30
产品详请
主要用途 食品添加剂
品牌 変华
执行标准 国标
英文名称 yeast glucan
别名 酵母β葡聚糖
规格 食品级
有效物质含量 98

 

酵母葡聚糖

【产品名称】:酵母β葡聚糖

【英文名称】:yeast glucan
【产品介绍】:本产品是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的物质。其中氨基酸含量30%以上,总蛋白50%以上,核苷酸10%以上,主要应用于食品、调味品、化妆品等领域。    酵母提取物中所含的氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分,易被皮肤吸收,使老化的表皮恢复弹性,延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸是人体的主要遗传物质,具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用,增强免疫机能、增强SOD活性,提高皮肤抗自由基能力。此外,产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。
【提取来源】:以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状纯天然制品。
【主要成分】:多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
【规格】:80%
【产品性状】:浅黄色粉末
【检测方法】:HPLC

☆ 增强免疫功能。酵母葡聚糖能够刺激增强NK细胞、巨噬细胞等免疫细胞的吞噬活性,刺激释放白介素以增强机体防御有害物质的能力,可以有效提高人体免疫力;

☆ 抗辐射作用。葡聚糖的抗辐射作用是促进造血机能的结果。酵母葡聚糖能增强血细胞的生成活性,包括粒细胞的生成、单核白细胞以及红细胞的生成,从而导致更好地从致命剂量的辐射中得到恢复;

☆ 调节血脂。研究发现,酵母葡聚糖能够显著降低人体甘油三脂水平、降低LDL(低密度脂蛋白)水平,并升高HDL(高密度脂蛋白)水平,有效预防冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病;

☆抗肿瘤。酵母葡聚糖通过增强机体的免疫功能而间接抑制或杀死肿瘤细胞:

产品特点

☆ 天然安全:酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,完全从酵母中提取得到;

☆ 生物活性高:具有较强的增强免疫、抗辐射、降低血脂的生物活性;

应用范围

☆ 各种食品,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁中原料;

☆ 保健食品及药品原料,用以*、抗辐射、调节血脂,辅助*;

☆ 各种化妆品原料,如:洗发水、沐浴露、面膜、护手霜、洗手液、洗面奶等;

包装:25公斤纸板桶

返回


联系方式
手机:17702795490
Q Q:
手机访问官网